Los Chinos los prefieren viejos

El 'Apóstoles Palo Cortado muy viejo', de González Byass, elegido el mejor del año en China tras cuatro días de cata y el análisis de más de 4.000 muestras.

Dieciocho expertos y profesionales del Reino Unido, Australia, Francia y China no se equivocan. Es la prueba del algodón: La tercera edición de la publicación 'Wine in China Top 100 Wines Evaluation' de 2013, celebrada en Pekín, han acordado que el vino 'Apóstoles Palo Cortado muy viejo' VORS (Vinum Optimun Rare Signatum), con más de 30 años de edad, de González Byass haya sido nombrado el mejor vino del año en un país emergente y en donde el consumo y la pasión por el vino de Jerez va en aumento. China es, hoy por hoy, un apetitoso mercado del que tratan de sacar bocado muchas de nuestras bodegas.

Así ha ocurrido después de cuatro días de catar y de analizar más de 4.000 muestras provenientes de todo el mundo. Los estudiosos le han dado una puntuación de 96 puntos, lo que le permite liderar el Top 11 y convertirse en el mejor vino del año en el multipoblado país asiático. El premio a la bodega del 'Tío Pepe' no es un premio más a añadir a la suma de sus galardones obtenidos en los concursos que se celebran por todo el globo. Está claro que se trata de un nuevo reconocimiento internacional "de máximo prestigio" para Jerez y la bodega. También sirve de estímulo a la penetración de González en el codiciado mercado chino, para la que ya dispone de una oficina en Shangai que promociona las gamas de añadas de vinos viejos de la compañía y que, si hay que recordarlo, sabremos que obtuvieron un resultado sobresaliente en el prestigioso 'Wine Spectator'.